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兴化市疾控中心组织开展疑似食物中毒事件应急演练

作者:兴化疾控      浏览:203次      发布日期:2019-10-10

2019年9月30日下午,在兴化市卫健委应急办的统一安排下,兴化市疾控中心联合兴东镇西鲍卫生院组织开展了一次疑似食物中毒事件应急演练,本次应急演练由疾控中心副主任钱钟玉主持,疾控中心副主任周天文、相关科室业务人员以及西鲍卫生院相关人员参与了本次演练。

整个演练依据《食品安全事故流行病学调查技术指南(2012版)》,重点演练了事件的报告、应急指挥、响应启动、病人的个案调查、现场卫生学调查、生物样本和食品环境样品的采样、事件分析讨论、应急终止等方面。通过本次实战化演练,极大地提高了中心食物中毒事件处置一线人员从理论到实践相统一的认识,为兴化市食品安全事故的应急处置奠定良好的基础。

兴化市卫健委应急办主任于凤泉全程参与此次演练活动,并对演练进行总结,认为此次演练准备充分,组织严密,反应迅速,贴近实战,充分体现了疾控中心卫生应急处置各方面能力,同时也提出一些建设性建议。

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